Топ 8 тајландских рецепата за храну

Тајланд, заједно са својим ексклузивним талентом за пружање најбољег смисла за куповину, пружио нам је велико непце егзотичних кухиња. Тајландска храна је једна од највећих кухиња коју су препознали љубитељи хране, а тајландска храна у најбољем случају може учинити да вам уста засузе као никада раније, а оно што је примамљивије је чињеница да помоћу ових једноставно можете створити егзотичне тајландске у својој кухињи довољно једноставни рецепти. Сада не морате путовати све до Тајланда да бисте искусили њихово богатство храном.

Тајландски рецепти за храну



Тајландски рецепти за храну:

1. Тајландска помфрит са козицама и младим луком:

тајландски рецепти за храну



За почетак овог рецепта започните тако што ћете претходно припремити резанце или пржени пиринач и држати их по страни. Сада почните са чишћењем шкампа. Сада у посуду додајте згњечени бибер, оригано, лишће коријандера и спанаћа, згњечени бели лук, рицинусов шећер и сок од лимете. Добро га измешајте, а затим у тигању промешајте млади лук и ђумбир, па у мешавину додајте сос од сезама и соје. Сада сипајте смешу козице и промешајте је пре пржења пре служења на врху тестенине или пиринча.

2. Зачињена супа од шкампа:

Зачињена супа од шкампа



Зачињена супа од шкампа једна је од најегзотичнијих традиционалних тајландских супа која се прави заједно са луком и печуркама. Зачињена супа од шкампа направљена је у основи од најбољег биља, заједно са кукурузом, ориганом и лимунском травом помешаном са галангалом и паприком паприком. Главни састојак су свеже куване сочне шкампи који се умешају и формирају ову сјајну супу.

3. Каламари салата:

Салата од каламари

Цаламари је оно што препознајемо као лигње или хоботница, а тајландски рецепт за ову салату направљен је од свих природних састојака где лигње треба резати и кувати. Док лигње кључа, исецкајте свеж купус, лук и млади лук, беби кукуруз, спанаћ и лишће зелене салате. Можете да додате и брокулу, а затим је промешајте, пржите је са белим сирћетом и соја сосом. Уклоните лигње и умочите их у лимунов сок пре него што их умешате у салату.



4. Сом Тум:

Сом тум

Сом тум је још једна верзија посебне тајландске салате која је посебно за љубитеље вегетаријанаца. Главни састојак овде, заједно са другима, је папаја. Започните са слатко киселом бебином кукурузном супом, а затим у чили пахуљицама и сусамовом слатко киселом сосу пржите папају, зелени парадајз, лук, купус и боранију. Додајте мешавину салате у супу и послужите.

Види више: Корејски рецепти за храну



5. Тајландски пилећи колачи:

Тајландски пилећи колачи

Само име је довољно знатижељно, али за разлику од других колача, овде је ово слано јело са слатко-киселим чили сосом које се додаје пилећим колачима. За почетак бачене комаде пилетине без костију баците у миксер заједно са кукурузом шећера, белим луком, ђумбиром, коријандером и паприком. У мешавину можете додати и капсицу и лук. До сада би пилетина требало да буде фино мешана. Препеците ову смешу, а затим је пржите на маслиновом уљу и слатком и зачињеном сосу.

6. Зачињена салата од говедине:

Зачињена салата од говедине

Говедину испеците до средње ретке, а затим је исеците на мале лагане комаде. Сада салата исечена на купус и зелену салату. Спанаћ је такође добар избор. Остали састојци овде могу бити капсицум, млади лук, црвени лук и кувани кромпир. Сада додајте сок од метвице, оригана и креча заједно са сушеним чилијем и умешајте говедину.

Види више: Познати италијански рецепти за храну

7. Зести Пилеће ћуфте:

Жустра пилећа полпета

Започните умакањем пилетине у сок од лимете, а затим је промешајте, пржите у слатко киселој пилетини. Сада додајте презле, сок од лимете, оригано и чили, бели лук у праху све то мешајте. Сада умочите пилетину у танги соја сос и исто тако блендајте. Сад све помешајте у куглу и испржите у дубоком уљу.

Види више: Списак мексичке хране

8. Угризи од спанаћа:

Угризи од спанаћа

Никада нисте знали да једноставни спанаћ може бити овако укусан. Направите пасту од креча, чилија, ђумбира и луковице и додајте јој прах шећера. На мешавину сипајте једну кашику сирћета. Сада на тањир положите листове спанаћа, а затим ставите смешу на лишће. ово је добро јело за почетак.